GASTRONOMIE Rubrique

Une Bouillabaisse à l’ONU !


La bouillabaisse c’est une histoire de famille chez les Vahanian « c’est une tradition chez nous, cela fait 46 ans à la base c’était ma grand-mère, elle a ensuite donné la recette à ma tante, ma mère, on a des clients du monde entier qui viennent déguster notre bouillabaisse ».

Yvan Vahanian gérant du restaurant la Calanque Bleue à Sausset-les-Pins.









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