Nouvelles d'Armenie    
TURQUIE-ARMENIE
Inauguration à Diyarbakir d’une boulangerie arménienne fabricant le pain arménien lavash

lundi5 février 2018, par Krikor Amirzayan/armenews


Plus d’un siècle après le génocide des Arméniens l’odeur du pain arménien, le lavash est revenue sur la ville de Diyarbakir (Tigranakert en arménien, capitale antique de l’Arménie fondée par Tigrane II le Grand). Une ville aujourd’hui considérée comme la capitale du Kurdistan turc. Le 20 janvier l’ouverture de la boulangerie arménienne « Ararat-Tonir-Lavash » fut réalisée avec faste. L’établissement est fondé par un Arménien originaire de Sassoun (aujourd’hui Batman) Erhan Yaman et ses (...)



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