Nouvelles d'Armenie    
Gastronomie
Les succulentes recettes de Corinne Zarzavatdjian

dimanche5 novembre 2017, par Jean Eckian/armenews


Corinne Zarzavatdjian est comédienne. Elle a notamment triomphé dans la pièce « Jacqueline revient ! », une comédie dans laquelle Corinne exalte toutes les facettes d’un dynamisme contagieux. Mais le sujet du jour est la parution du livre de recettes arméniennes écrit à quatre mains avec son frère Richard.
Il s’agit là de recettes séculaires traditionnelles, concoctées à partir du recueil établi par la propre mère de Corinne et Richard. Autant dire de l’authenticité culinaire arménienne à (...)

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